우리의 요리에 빠질 수 없는 간장, 그중에서도 깊고 풍부한 맛을 자랑하는 햇살담은 씨간장 숙성공법 양조간장을 소개합니다. 이 제품은 특별한 숙성 공법을 통해 부드럽고 진한 풍미를 제공하며, 다양한 요리에 활용할 수 있어 많은 소비자들의 사랑을 받고 있습니다.

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제품 개요

햇살담은 씨간장 숙성공법 양조간장은 1.7L 용량으로 제공됩니다. 이 제품은 씨간장을 넣어 함께 숙성시킨 양조간장으로, 깊고 부드러운 맛을 자랑합니다. 주요 성분으로는 정제수, 탈지대두(인도산), 천일염(호주산), 소맥(미국산), 기타과당 등이 포함되어 있습니다. 특허출원된 숙성 공법을 통해 제조된 이 제품은 짠맛이 덜하고, 단맛과 감칠맛이 풍부합니다.

제품의 특징과 장점

햇살담은 씨간장 숙성공법 양조간장은 현대적인 숙성공법을 계승하여 제조되었습니다. 씨간장을 넣어 숙성시킴으로써 양조간장의 깊고 부드러운 맛을 구현한 이 기술은 간장의 풍미를 한층 더 끌어올립니다. 다음 표는 이 제품의 영양 성분을 보여줍니다:

영양 성분	100ml 기준
열량	75 kcal
나트륨	6480 mg (324%)
탄수화물	3 g (3%)
당류	3 g (3%)
지방	0.9 g (0%)
포화지방	0 g (0%)
콜레스테롤	0 mg (0%)
단백질	0 g (0%)

사용 후기 및 추천 요리

햇살담은 씨간장 숙성공법 양조간장을 사용한 소비자들의 후기를 보면 이 간장의 깊고 부드러운 맛을 극찬하고 있습니다. 특히 장조림과 찜닭 같은 요리에 사용했을 때 그 맛이 일품이라는 평가가 많습니다.

– **장조림**: 양파, 생강, 마늘, 파, 후추 등을 넣고 씨간장과 물을 함께 끓입니다. 고기가 익으면 설탕을 넣고 더 끓이다가 식혀서 먹기 좋게 찢어 놓으면 고급진 장조림 맛을 느낄 수 있습니다.
– **찜닭**: 절단 닭고기를 기름에 튀기듯이 볶다가 씨간장과 물, 감자, 마늘을 넣고 끓입니다. 이후 파, 청양고추, 불린 당면을 넣고 당면이 익으면 설탕과 참기름, 깨, 후추를 넣어 완성합니다. 단백하고 깊은 맛의 닭찜이 완성됩니다.

직접 요리해본 소비자들은 다른 양조간장과의 차이점을 분명히 느낄 수 있다고 합니다. 씨간장의 부드러운 풍미와 깊은 맛을 경험해보세요.